Ο Δρ Ζουμπούλης Αναστάσιος (PhD Χημικός) είναι καθηγητής Χημικής & Περιβαλλοντικής Τεχνολογίας στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, Τμήμα Χημείας, Τμήμα Χημικών Τεχνολογιών και από το 2005 έως το 2014 ήταν Διευθυντής του (τότε) Εργαστηρίου Χημικής και Περιβαλλοντικής Τεχνολογίας.